Le Menus

Restaurant Traditionel Portuguais

Le Marquis de Pombal

RESTAURANT TRADITIONEL PORTUGUAIS

 

Les Potages

Crème de Légumes                                            6,00€

Caldo Verde                                                        6,00€

Soupe de Poisson                                             10,00€

 

Les entrées

 

Croquettes de Morue ou Rissois de Scampis  12,00€

Chamuças de Poulet                                         14,00€

Calamars Maison                                              13,00€

Sardines Grillées                                               13,00€
Cuisses de Grenouille                                       13,00€
Croquettes de Parmesan                                  14,00€

Croquettes de Crevettes Grises                       15,00€

Melon au Crabe                                                14,00€
Mixte d’Entrées                                                 14,00€

(Croquette Morue, Camarão, Calamars, Chamuça)    

Les Gambas Marquis                                        14,00€
Les Gambas à l’Ail                                            14,00€

Les Gambas Curry                                            14,00€
Coquillages Pombal                                          14,00€

Coquilles Saint-Jaques                                     15,00€

Gratin de Fruits de Mer                                     15,00€

 

La Pêche du Marquis

Tagliatelle Scampis                                           18,00€
Filet de Bar et cet legumes                               22,00€
Raie au Beurre et Câpres                                 19,00€
Gambas Grillées                                               22,00€
Sole Meunière                                                  23,00€
Brochette de Lotte ,Calamars etGambas        22,00€

Saumon Frais et ses Petits Légumes               22,00€

Saumon Frais Sauce Moutarde                        23,00€

 

Spécialités Portugaises

Bacalhau Marquis (Morue gratinée)                 19,00€
Bacalhau à Bras                                               19,00€
Bacalhau au Four                                             22,00€
Feijoada de Marisco                                         20,00€

 

Plats pour min. 2 couverts

 

                                                          Prix par couvert

Caldeirada de Poissons                                   20,00€

Cataplana Algarve                                            22,00€

Riz de Lotte aux Fruits de Mer                         24,00€

Cataplana aux Fruits de Mer                            25,00€

Cataplana de Poisson                                      24,00€

 

Les Viandes

 

Brochette Pombalina                                          17,00€

Carne de Porco Alentejana                                17,00€

Jarret d’Agneau au Four et son Gratin               22,00€
Moamba à I’ Angolaise  (Sur commande)          19,00€

Steak à la Portugaise                                         22,00€

Le Steak                                                             18,00€

L’Entrecotee                                                       20,00€

Filet Pur                                                              25,00€

 

Les Sauces

Béarnaise - Madère - Archiduc - Poivre Vert     3,00€

 

Plats Enfants

Escalopes Poulet, Frites et Salade                    9,00€

Steak, Frites et Salade                                     10,00€
Spaghetti jambo fromage                                   9,00€

 

Les Desserts

Pastel de Nata                                                    8,95€
Délices du Marquis                                             8,95€
Mousse au Chocolat Maison                              9,95€

Tranche Glacé                                                     8,95€

Dame Blanche                                                   10,95€

Sorbets                                                               8,95€

Ananas à la Chantilly                                          8,95€

Profiteroles au Chocolat                                     9,95€

Ananas au Porto                                                 9,95€

Melon au Porto                                                   8,95€

Pâtisseries Portugaises                                      10,95€

Fromages Portugal                                             10,95€